餐桌上的幸福滋味

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作者:葛雋
出版社:青源出版社
ISBN:9789888021901
出版日期:2010-07-01

2個家庭,2張餐桌,承載着獨一無二的味覺回憶。 每天餐桌上的幸福佳餚,暖暖的飯氣都在滋潤這個家。 每個家的故事,都是由每個家庭成員去編寫。 餐桌上的每一頓飯,更是交織着日復日的滋味與回憶。 食物不單能滋養生命,更是心靈滿足的源頭。 儘管你在外面遇到風風雨雨,只要回到遮風擋雨的家,看着桌上飯菜冒起的蒸氣,吃一口家人為你精心炮製的美食。這一刻,外間的一切也顯得不再重要。 於文革年代在水深火熱的環境下成長的葛雋,在他對父親有限的記憶裏,父親總是把認為最好吃的東西,輕輕地塞入他的口中。年幼時的禍患,都在家人每一口窩心的食物中得以撫平。哪管是一隻薑油蟹、一碗酒釀圓子,都承載着濃濃的思念與回憶。 誕生於摩登年代的大少奶,縱然以瘋癲個性繼續享受人生,但她最大的關注,仍是大少爺的口腹,「煮餐好餸畀你歎」是她畢生的使命。她形容家是一本故事書,家庭成員是作者也是主角,沒有人知道這個故事的終結是苦或是甜,但她堅持為家的餐桌預備幸福佳餚,讓暖暖的飯氣每天滋潤這個家。
Fridge to Go

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